¿Cuánto tiempo le dedicas a la hora de la comida? Es más, ¿tienes hora de comida o vas comiendo a lo largo del día lo que se puede, cuando y donde se puede?
Una estadística de The American Heart Association
indica que el 75% de los empleados estadounidenses que trabajan en
oficinas comen frente a su escritorio de 2 a 3 veces a la semana, y lo
hacen en menos de 20 minutos.
¿Te suena?
Vivimos tan acelerados, con la idea de que lo más importante es el trabajo, es hacer dinero, es cumplir…que nos olvidamos de nosotros mismos.
No nos ha caído el veinte, ni a nosotros, y menos a los empleadores, que el descanso y la buena alimentación son vitales para la productividad de una persona.
No somos computadoras que enchufas a la
luz y pueden estar prendidas 24/7. Somos más bien como autos a los que
se les acaba la gasolina y por lo tanto, se les debe llenar el tanque
diariamente y darle mantenimiento regularmente.
¿Por qué darse un tiempo para comer?
Conforme pasan las horas el cuerpo consume
energía y cuando sus reservas comienzan a agotarse el rendimiento
disminuye. Existen dos mecanismos para proporcionarle energía al
cuerpo: alimentarnos y descansar.
Por lo tanto, si queremos estar concentrados, creativos y dar resultados, es crucial darnos AL MENOS una hora para comer y hacerlo FUERA DE NUESTRA OFICINA.
Los beneficios no solamente son para el cuerpo, sino también para la mente y nuestra vida social.
- Desconectarse del trabajo disminuye el estrés y renueva.
- Es una oportunidad de convivir con compañeros de trabajo.
- Hace que te muevas. Por poco que sea, subir escaleras y caminar es benéfico para tu salud.
- Si puedes salir, recibir la luz del sol y respirar aire fresco relajan y favorecen una mejor circulación y el aprovechamiento de ciertas vitaminas.
- Si puedes comer en un parque, el contacto con la naturaleza tranquiliza y refresca.
Si quieres que te respeten, empieza por respetar tú
Respeta tu hora para comer en el trabajo,
si no lo haces tú, menos lo harán los demás. Igualmente, respeta la hora
de comida de otras personas.
No te sientas culpable
¿Cómo es posible que sintamos que
descansar es incorrecto, improductivo o mal visto? Es como si no
quisiéramos ir al baño porque no se fuera a enojar el jefe. El descanso
y la alimentación son necesidades fisiológicas del organismo, no son
opcionales, son absolutamente vitales.
Comer tranquilamente y descansar ES TU DERECHO.
Cambia de sitio
Aléjate de tu escritorio, come en la cafetería, restaurante, comedor o al aire libre.
Durante la comida…
- No hables de trabajo con tus compañeros, compartan su vida y ríanse un rato.
- No contestes el celular ni el correo electrónico.
- Come pausadamente. Invierte una hora de tu día en ti.
- Toma agua natural.
- Varía tus alimentos, come sanamente.
- Trata de comer con platos, cubiertos y vasos, no en tuppers o aluminios. La presentación sí importa.
- Pon tu atención al acto de comer. Vívelo con tus cinco sentidos.
- Come hasta sentirte satisfecho, no demasiado lleno.
- Una vez por semana practica comer en total silencio. Vivimos rodeados de ruido. Regálate un momento de paz.
- No hagas caso de la presión social por comer chatarra, comer deprisa o no comer. Tu prioridad eres tú.
- Organiza un club de comida con algunos compañeros de trabajo. Cada día alguien tiene que llevar comida casera para todos. Es una manera de ahorrar y variar la dieta sin invertir demasiado tiempo en la cocina.
Después de comer…
- Haz una caminata que te relaje y favorezca una buena digestión.
- Practica ejercicios de respiraciones relajantes.
- Escucha música que te guste y te llene de energía.
Esto aplica no solamente para las
personas que trabajan en una oficina, también para los freelanceros, las
mamás y cualquier otra persona que simplemente ha dejado de darse el
tiempo para comer con calma.
¿Cómo vives tu hora de la comida?
¡TE INVITO A QUE INVIERTAS EN TI Y RECUPERES TU HORA DE LA COMIDA!
http://facildedigerir.com/2011/09/%c2%a1recupera-tu-hora-de-comida/
